下载一种沃柑果酱制备方法的技术资料

文档序号:37675404

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本发明提供一种沃柑果酱制备方法,涉及果酱制备技术领域。该沃柑果酱制备方法,包括如下步骤,步骤一:取沃柑果肉和纯净水磨浆,步骤二:将浆液加热熬煮乳化,步骤三:在混合罐中加入钙果叶、黄瓜香等,熬煮过滤得到提取液,步骤四:将提取液与乳化液合并打浆...
该专利属于广西冰客食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过广西冰客食品有限公司授权不得商用。

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