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本申请涉及一种具有蒸汽余热回收器的炊具，应用在炊具的领域。其包括包括蒸柜本体，蒸柜本体的出汽管上连通有用于均布蒸汽的均汽机构，均汽机构与蒸柜本体的外套管连通，外套管上连通有排汽管和排空管；具有蒸汽余热回收器的炊具还包括清洁机构、升降机构、用...
该专利属于南京翔龙厨房设备有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南京翔龙厨房设备有限公司授权不得商用。

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