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本申请提供一种食材异常检测方法、终端设备及计算机可读存储介质，该方法包括：获取食材图像；分割食材图像，得到分割食材图像；将分割食材图像输入已训练的食材检测模型，得到分割食材图像的食材异常情况。本申请提供的食材异常检测方法能通过对收集到的食材...
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