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本实用新型涉及食品加工的技术领域，且公开了一种四喜丸子加工用肉馅剁碎装置，包括支撑架，支撑架上设置有转动盘，所述转动盘的上方设置有切割刃，所述切割刃的外侧设置有护板，所述护板的下方设置有刮板，刮板用于刮除切割刃上粘连的肉馅，所述护板上固定连...
该专利属于山东蓝海嘉厨食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东蓝海嘉厨食品有限公司授权不得商用。

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