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本发明公开了一种植物基冰淇淋制作控制方法，所述控制方法在冰淇淋机正常工作模式下若满足条件I：在达到任一设定的连续时间T1时，若冰淇淋机的蒸发缸累计出料量≤设定值E，则开始对所述蒸发缸加热，加热至所述蒸发缸内冰淇淋料的温度为N1或者加热时间达...
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