温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种即食黄精及其制备方法，属于黄精加工技术领域；所述制备方法包括以下步骤：将黄精切片并粉碎，加水，之后加入由纤维素酶、果胶酶、淀粉酶和中性蛋白酶组成的复合酶进行酶解，向所得酶解液中加入复合菌剂进行发酵，对所得发酵产物进行干燥，之...
该专利属于四川省中医药科学院所有，仅供学习研究参考，未经过四川省中医药科学院授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。