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本发明涉及酱油发酵技术领域，尤其涉及一种酱油加工用快速发酵装置。本发明提供一种能够对不同深度进行取样，便于工作人员了解酱油发酵情况的酱油加工用快速发酵装置。一种酱油加工用快速发酵装置，包括有发酵筒和密封盖等；发酵筒上部连接有密封盖。通过测距...
该专利属于江西振好食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江西振好食品有限公司授权不得商用。

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