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本发明属于卡拉胶低聚糖制备领域，尤其涉及一种制备硒化卡拉胶低聚糖的方法。包括如下步骤：S1、固定化酶处理：将壳聚糖溶解于体积分数2％乙酸水溶液中配置成质量分数1％壳聚糖溶液，取部分壳聚糖溶液逐滴加入质量分数10％氢氧化钠水溶液与体积分数95...
该专利属于厦门蓝湾科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过厦门蓝湾科技有限公司授权不得商用。

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