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本发明公开了一种控制方法以及厨房电器。厨房电器包括风机和颜色传感器。控制方法包括：根据颜色传感器的输出数据确定烟雾浓度数据；根据烟雾浓度数据判断油烟场景；根据油烟场景确定风机的运行参数。本发明实施方式的控制方法和厨房电器中，根据颜色传感器检...
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