下载一种高全反式类胡萝卜素微胶囊的制备方法及微胶囊的技术资料

文档序号:35096505

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本发明提供了一种高全反式类胡萝卜素微胶囊的制备方法,包括将部分保护性胶体、填充剂、抗氧剂、酸度调节剂、乳化剂、任选的交联助剂1、任选的交联助剂2溶解于水中形成水相,将类胡萝卜素晶体加入水相均匀混合后,经砂磨机研磨,再补加剩余的保护性胶体,经...
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