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本实用新型公开了一种搅拌刀及食品加工机，搅拌刀包括刀轴和固定于刀轴的多个刀叶，刀叶包括刀背和刀刃，每个刀叶的刀刃均为凹形刀刃。食品加工机，包括主机、设有搅拌刀的搅拌杯、驱动搅拌刀旋转的电机，搅拌杯安装于主机，搅拌刀采用上述的搅拌刀。通过凹形...
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