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本实用新型公开了切菜装置领域的一种便于清洗刀片的滚刀式切菜机，包括安装箱，安装箱内前侧的底部设有呈水平状态的第一辊轮，第一辊轮的两端通过转动轴与安装箱两端内表面之间相连接，第一辊轮的外环面上固定安装有若干呈间隔排列的刀片，位于刀片上侧之间均...
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