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本发明公开了一种一叶七味的制茶工艺，涉及制茶领域，其技术方案包括以下步骤：步骤一：茶叶采摘：采摘老茶树上具有一芽二叶部位的嫩片作为茶叶嫩叶；步骤二：茶叶分选：对茶叶中残叶、虫蛀叶和脏叶进行去除；步骤三：摊青：将茶叶放置在通风、干燥、阴凉处，...
该专利属于恩施市紫竹茶业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过恩施市紫竹茶业有限公司授权不得商用。

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