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本发明涉及果露酒技术领域。本发明提供了一种山丁子果露酒的工艺方法，主要包括以下步骤：将山丁子果与基酒混合，进行超声处理和静置萃取后过滤获得初提酒液A和山丁子果渣；将山丁子果渣与基酒混合再次进行超声处理和静置萃取后过滤，收集滤液为二次提取酒液...
该专利属于吉林农业科技学院所有，仅供学习研究参考，未经过吉林农业科技学院授权不得商用。

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