下载一种浆果香气化合物及其制备方法和草莓香型香精的技术资料

文档序号:33058090

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本发明涉及香料技术领域,具体涉及一种浆果香气化合物及其制备方法和草莓香型香精,具有如下结构式:本发明的浆果香气化合物具有强烈的莓果样香气;而浆果香气化合物的制备方法简单高效,操作控制方便,生产的产品质量高,成本低,利于工业化生产,同时制得的...
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