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本发明涉及饮料领域，涉及一种凝结芽孢杆菌BC99饮料及其制备方法。凝结芽孢杆菌BC99芽孢菌粉用无菌水制成悬液，65～85℃下热处理5～15分钟，再将处理后的凝结芽孢杆菌悬液与饮料基底混匀进行高温短时灭菌，100℃～121℃条件下处理25～...
该专利属于微康益生菌（苏州）股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过微康益生菌（苏州）股份有限公司授权不得商用。

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