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本实用新型公开了一种高效的千页豆腐切片装置，涉及千页豆腐加工技术领域，本实用新型克服了现有技术中通过厨师手动用刀对千页豆腐进行切片作业，这样的切片方式工作量较大，且有划伤自己的风险的问题，现提出如下方案：其包括工作台，工作台左侧连接支撑柱，...
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