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本发明公开了一种洗碗机的残渣处理组件、残渣处理方法及洗碗机。所述残渣处理组件包括驱动结构；毛刷结构，安装在所述驱动结构的输出端；刀具结构，安装在所述驱动结构的输出端，所述驱动结构能够驱动所述毛刷结构和所述刀具结构沿竖直方向移动并沿水平方向转...
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