下载一种高效果胶提取工艺的技术资料

文档序号:29960179

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本发明提供一种高效果胶提取工艺,涉及果胶提取技术领域。所述高效果胶提取工艺主要包括:原料预处理、植物螯合肽混合、煮制处理、冷冻复融、酶解处理、离心过滤、脱色浓缩、冻干粉碎等步骤。本发明克服了现有技术的不足,通过植物螯合肽和多种酶以及冷冻蒸汽...
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