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本发明公开了一种粮食床通风过程中温度和水分变化的模拟分析方法，所述方法包括：基于粮堆焓平衡方程和水分平衡方程，采用离散化方法将粮食床分成N个节段，采用粮食平衡水分方程计算第1个节段的粮层含水率，然后采用迎风差分格式将温度和水分分配到第2、3...该专利属于国家粮食和物资储备局科学研究院;国贸工程设计院所有，仅供学习研究参考，未经过国家粮食和物资储备局科学研究院;国贸工程设计院授权不得商用。