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本实用新型公开了一种用于泡菜生产的预处理装置，包括箱体，箱体的上表面中部开设有矩形开口，箱体外壁固定连接有排水管，箱体上端装配有升降式浸泡清洗装置，箱体的前后侧壁装配有与升降式浸泡清洗装置配合使用的加热式泡菜水分去除装置；方案成爱用升降式浸...
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