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本发明涉及一种彰显中式卷烟甜味特性的香原料的制备方法及应用。通过乙基麦芽酚发生乙酰化反应得到乙基麦芽酚乙酸酯，然后氢化还原得到二氢乙基麦芽酚乙酸酯，再与乙酰氧化试剂反应得到二氢乙基麦芽酚二乙酸酯，最后利用脂肪酶水解得到2,3
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该专利属于河南中烟工业有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过河南中烟工业有限责任公司授权不得商用。

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