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本发明公开了一株适用于茶酒酿造的酿酒酵母及其应用，属于生物工程发酵技术领域。酿酒酵母...
该专利属于中国农业科学院茶叶研究所;广西三江源源茶业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业科学院茶叶研究所;广西三江源源茶业有限公司授权不得商用。

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