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本发明公开了一种复配小麦粉制备全麦面包的方法，将制得的发芽小麦在45‑55℃的烘箱内烘干，将发芽小麦与正常小麦进行同比例混合，得到混合小麦，将混合小麦加入到小麦混合粉碎装置的底箱中，通过输出轴上的绞龙将混合小麦通过出料口进入转动磨盘与固定磨...
该专利属于安徽皖雪食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽皖雪食品有限公司授权不得商用。

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