温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种卤猪蹄调味料及基于其的卤猪蹄制作方法，调味料包括：生姜、葱白、香叶、桂皮、花椒、八角、朝天椒、冰糖、草果、白芷、丁香、小茴香。制作方法包括：处理猪蹄、焯水、调配调味料、制作卤水、卤制猪蹄。本发明公开的的调味料可以有效去除猪蹄...
该专利属于张秀梅所有，仅供学习研究参考，未经过张秀梅授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。