下载一种发酵乳及其制备方法和应用的技术资料

文档序号:24919433

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本申请公开一种发酵乳,按质量分数计,所述发酵乳包含牛奶80%‑99%、甜味剂0%‑6%、益生菌0.01%‑0.2%、维生素K2亚微乳0.001%‑1%和任选地添加剂0%‑15%。所述发酵乳具有预防血管粥样硬化或脂肪肝的作用。...
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