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本发明公开了一种米根霉CH5及其在提取紫芝多糖中的应用，所述应用的方法为：将米根霉CH5孢子接种于含无菌水的紫芝粉中，于28–30℃发酵2–3d，发酵物烘干后，获得发酵紫芝粉；发酵紫芝粉经脱色获得脱色紫芝粉；脱色紫芝粉经水提、浓缩，获得浓缩...该专利属于浙江树人学院(浙江树人大学)所有，仅供学习研究参考，未经过浙江树人学院(浙江树人大学)授权不得商用。
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