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本发明公开了一种素牛肉粒的加工方法，由以下质量比例的原料制成：素肉粒23‑27kg、纯植物提取香料0.4‑0.6kg、咖喱粉0.4‑0.6kg、生抽4‑5kg、盐0.8‑1.2kg、非转基因大豆油11‑13kg、豌豆粉4‑6kg、小麦蛋白粉...
该专利属于安徽神农素食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽神农素食品有限公司授权不得商用。

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