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本发明公开了一种双葡基海藻糖的制备方法，涉及非还原性糖的生产方法领域，解决提高生产双葡基海藻糖效率的问题，其技术方案要点是：包括将底物与双葡基海藻糖生产成套试剂进行反应得到双葡基海藻糖；所述双葡基海藻糖生产成套试剂包括麦芽四糖水解酶和麦芽寡...该专利属于南京盛德生物科技研究院有限公司;南京华狮新材料有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南京盛德生物科技研究院有限公司;南京华狮新材料有限公司授权不得商用。