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本发明涉及食品熟化技术领域，尤其公开了一种蒸丝熟化工艺，包括如下步骤：配置蒸熟挤丝装置，利用蒸熟挤丝装置将半熟物料挤出成型为半熟丝条；配置熟化腔，蒸熟挤丝装置挤出的半熟丝条进入熟化腔内，利用熟化腔内的蒸汽蒸熟进入熟化腔内的半熟丝条；熟化腔内...
该专利属于陈子欣所有，仅供学习研究参考，未经过陈子欣授权不得商用。

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