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一种大豆多糖沉析液中易结垢物分离用絮凝剂，所述絮凝剂是由壳聚糖和单宁酸按照（1.5‑2.5）:1的质量比混合形成的。本发明所述的一种大豆多糖沉析液中易结垢物分离用絮凝剂及分离工艺，采用壳聚糖和单宁酸混合作为絮凝剂，壳聚糖具有絮凝澄清的作用，...
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