下载一种桂花茯苓养胃酸奶的制备工艺的技术资料

文档序号:23505334

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本发明公开了酸奶技术领域的一种桂花茯苓养胃酸奶,由下列原料组成:乳粉100‑110份,纯净水200‑250份,茯苓多糖3‑5份,桂花多糖7‑8份,白砂糖1‑2份,蔗糖2‑3份,发酵菌种适量,本发明于酸奶中添加了桂花和茯苓的成分,使得酸奶具有...
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