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本发明涉及用于生产希鲁酮的方法，特别是用于生产希鲁酮产品的方法，该希鲁酮产品适用于啤酒苦味化，其基本上不含通常在蛇麻酮氧化过程中作为副产物形成的、可以在酿造应用时在气味、味道或浊度方面产生负面影响的化合物。本发明还涉及适用于啤酒苦味化并且通...
该专利属于IFAST公众有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过IFAST公众有限责任公司授权不得商用。

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