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本发明涉及一种药膳海参罐头及其加工方法，属于海参精加工技术领域。该药膳海参罐头以海参为主要成分，添加壳寡糖、琼胶等食品原料，辅以覆盆子、葛根、桑葚、薄荷、淡豆豉、栀子、花椒、八角茴香等药食两用中草药，增加食盐、姜末、鸡精、酱油、白沙糖等调味...
该专利属于东港市天达渔业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过东港市天达渔业有限公司授权不得商用。

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