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本发明公开了一种南瓜籽浓缩蛋白超声辅助提取工艺，以实验室索式抽提脱脂南瓜饼粕为原料，研究工艺参数对其的影响，通过单因素试验选取三个代表性水平，再通过五因素三水平正交试验选出提取浓缩蛋白的最佳组合，并通过实验对其进行验证，具体包括准备材料与器...
该专利属于河南工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过河南工业大学授权不得商用。

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