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本发明涉及一种含低聚异麦芽糖和粗粮的酥糖果及其制作方法。通过在传统麻糖中添加低聚异麦芽糖部分取代麦芽糖，不仅大大降低了麻糖中所含的可以被人体吸收利用的糖，使其更加符合健康饮食的消费需求，而且低聚异麦芽糖的引入使产品更酥脆，热量更低，还能促进...
该专利属于孝感市楚特麻糖米酒有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过孝感市楚特麻糖米酒有限公司授权不得商用。

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