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一种大豆益生肽复合水溶性功能因子的清洁生产方法，包括：1、原料豆粕粉碎。2、水溶、碱溶、酶解。3、固液分离。4、电渗析除盐。5、活性炭脱色、脱异味。6、过滤。7、超高温瞬时杀菌。8、反渗透浓缩。9、喷雾干燥本发明的积极效果是：生产过程除清洁...
该专利属于长春大学所有，仅供学习研究参考，未经过长春大学授权不得商用。

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