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本发明公开了一种木薯薯片的制作方法，包括以下步骤：洗净木薯表面泥沙，将水煮沸，投入木薯煮15‑20分钟，剥去表皮，再将木薯浸泡在常温清水中5‑10小时；再将木薯切成厚度为1.5‑2毫米的薄片，用清水洗净；每1000g水中加入10g白糖、10...该专利属于天峨县平昌生态农业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天峨县平昌生态农业有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种木薯薯片的制作方法，包括以下步骤：洗净木薯表面泥沙，将水煮沸，投入木薯煮15‑20分钟，剥去表皮，再将木薯浸泡在常温清水中5‑10小时；再将木薯切成厚度为1.5‑2毫米的薄片，用清水洗净；每1000g水中加入10g白糖、10...