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本发明提供一种红果蜜饯制作方法,其特征在于:包括如下步骤：是以红果原料，红果原料经选料、清洗后需要进行整理；加入配制好的护色剂进行糖煮，经糖煮、添加剂、糖渍、烘干、检验后进行包装而制作成红果蜜饯成品；所述添加剂包括含奶油0.02～0.05％...
该专利属于天津市旭华食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津市旭华食品有限公司授权不得商用。

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