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本发明公开了一种银杏酸乳配方及其制作方法，银杏果肉1～3份、鲜牛奶55～70份、纯净水20～30份、保加利亚乳杆菌1～3份、嗜热链球菌1～2份和白砂糖5～9份。其制作过程依次包括以下步骤：取银杏果肉。将银杏果肉及时用质量分数1％食盐、0.2...
该专利属于贵州四季硕果农业开发有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州四季硕果农业开发有限责任公司授权不得商用。

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