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本发明公开了一种红曲荞麦的制备方法，包括如下步骤：(1)将活化后的红曲菌菌种经稀释和过滤后，将菌液接种到PDB液体培养基中，在30℃、120r/min振荡培养36h，得种子液，种子液经稀释后，得菌悬液；(2)按质量比为1：0.4～0.7将荞...
该专利属于长江大学所有，仅供学习研究参考，未经过长江大学授权不得商用。

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