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本发明公开了一种蒸汽阀控制的电蒸箱，其除了有柜体、设于柜体内的内腔、水箱、发热管，还包括有蒸汽管、可根据蒸汽的压力值进行打开与闭合的蒸汽阀、可控制发热管通断的电源控制板、过滤装置；蒸汽阀与电源控制板电连接并控制其通断，电源控制板与发热管电连...
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