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本发明提供牛肉脯的制作方法，属于食品加工技术领域，包括选材料、打碎、调味、预处理、烘烤、分装等步骤。本发明通过腌制的方法，加入白糖、料酒、黑胡椒粉、鱼露、白芝麻等进行调味、增稠以及保藏，使本发明所生产的产品具有与众不同的口感以及风味，可以拓...
该专利属于广西玉林市和兴农业科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广西玉林市和兴农业科技有限公司授权不得商用。

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