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本发明公开了一种水果增糖和着色的组合物，其制备原料由以下重量份数的组分组成：蔗糖基聚合物3‑5份、尿素5‑10份、茶多酚1‑3份、小麦胚芽粉1‑2份、光合诱导素0.5‑1份、植物花青素0.5‑1份、柠檬酸3‑5份、植酸0.5‑1份、矿物质混...
该专利属于山西农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过山西农业大学授权不得商用。

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