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本实用新型公开了一种快速去核切水果刀，包括刀片主体、固定杆、第一去核器、第二去核器和刀柄，固定杆一端内部嵌合设有刀片主体，刀片主体外周包裹设有第一保护套，刀片主体和固定杆通过固定头固定连接，固定杆另一端固定设有刀柄，刀柄外周包裹设有第二保护...该专利属于山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所有，仅供学习研究参考，未经过山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所授权不得商用。