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发酵制备氨基酸的方法技术
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文档序号:1749717
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本发明涉及发酵制备氨基酸的方法。其中在营养培养基中培养生产一种或多种氨基酸的短杆菌属和棒状杆菌属菌株,并在发酵结束时从培养液中分离氨基酸,特征在于在活跃生长期后,细菌培养物得有供它自己使用的可吸收碳源,这个碳源量比基于该菌株结构上可代谢的量...
该专利属于底古萨股份公司所有,仅供学习研究参考,未经过底古萨股份公司授权不得商用。
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