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本发明提供了一种用于生产甘油二酯的方法，可以通过比常规的酯化和甘油化方法成本更低并且更高效的该方法来生产高纯度的甘油二酯，且该方法抑制了诸如变色这样的油的变质以及来自于脂肪和油原料的痕量活性成分的损失，该方法涉及部分地水解脂肪或油、随后用甘...
该专利属于花王株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过花王株式会社授权不得商用。

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