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本发明公开了一种富含大豆皮膳食纤维的复合营养咀嚼片的制作方法，本发明首先利用酶解与碱解相结合的方式对大豆皮粉进行处理，得到大豆皮粉膳食纤维细粉，没有明显的颗粒感，细腻平滑，口感良好；然后充分利用蓝莓皮渣资源，制成蓝莓皮渣果粉，富含花青素、膳...
该专利属于安徽省华之慧生态农业发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽省华之慧生态农业发展有限公司授权不得商用。

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