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纳米颗粒具有与微米以上颗粒不同的性质，其中之一体现于对细菌的抑制。本申请介绍一种ZnO纳米颗粒的新功能，主要体现于ZnO纳米颗粒的加入可以抑制模式微生物枯草芽孢杆菌生长并降低其存活率，其机理为影响了应激蛋白基因GrpE的表达水平。由于纳米颗...
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