下载保存液体纤维素酶的复合稳定剂的技术资料

文档序号:1737996

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本发明公开了一种保存液体纤维素酶的复合稳定剂,可以在液体条件下较长时间保存纤维素酶的酶活力。它是由原料蔗糖、氯化钠、山梨酸钾和硫代硫酸钠混配搅拌制成。各原料占液体纤维素酶的重量百分比为:蔗糖占30-50%、氯化钠占5-15%、山梨酸钾占0....
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